Аннотация: «1С-Рарус» автоматизировал организацию питания при Конгресс-отеле «Ареал» с помощью отраслевого решения «1С-Рарус: Комбинат питания». Новая система позволила консолидировать данные о работе нескольких ресторанов отеля, повысить прозрачность учета и рентабельность предприятий питания. Загородный отель «Ареал» расположен вблизи Москвы, всего в 17 км от МКАД по Горьковскому шоссе, на территории зеленой парковой зоны, в окружении живописного соснового бора. «Ареал» предлагает своим гостям отдых в атмосфере альпийских деревень. Отель совмещает интерьеры, традиции и сервис лучших европейских курортов. Уделяя особое внимание организации питания гостей, руководство приняло решение о создании системы управления ресторанами с помощью решения «1С-Рарус: Комбинат питания». Проект выполнили специалисты «1С-Рарус», автоматизировавшие 15 рабочих мест. Система помогает строить отношения с поставщиками, отслеживать взаиморасчеты и сроки выполнения договорных обязательств. Хранение истории ценовых предложений помогает контролировать процесс закупок, выбирать наиболее выгодные условия поставок. Программа формирует отчеты по выполненным закупкам, позволяя анализировать закупочную политику с разных сторон. Отель предлагает разнообразное меню, включающее блюда из разных стран мира. «1С-Рарус: Комбинат питания» включает возможности для формирования ежедневного меню, учитывающего заказы и пожелания гостей. На основании созданных документов «План-меню» формируется пакет печатных форм для производства. Блок диетпитания рассчитывает калорийность и химико-энергетическую ценность блюд. Система «1С-Рарус: Комбинат питания» повышает достоверность и оперативность данных, позволяет быстро консолидировать информацию по всем ресторанам отеля, а при необходимости - мгновенно внести изменения в работу предприятий питания. Имея под рукой эффективный инструмент управления, компания гармонично сочетает исконно русское гостеприимство с европейским качеством сервиса. Информация о группе компаний «1С-Рарус» История Группы компаний «1С-Рарус» началась в 1994 году. Сегодня «1С-Рарус» - холдинг, филиалы которого работают в 13 городах России и Украины. За 20 лет работы на рынке клиентами «1С-Рарус» стали более 100 000 предприятий России и стран СНГ, а также подразделения крупнейших мировых компаний. Специалистами «1С-Рарус» разработано 70 типовых решений для 17 отраслей бизнеса. «1С-Рарус» - Сертифицированный партнер Microsoft, Google, Золотой партнер Билайн и 1С-Битрикс, член ассоциации Некоммерческого Партнерства Поставщиков Программных Продуктов (НП ППП). В группе компаний «1С-Рарус» работает более 2 000 сотрудников, большинство из них сертифицированы фирмой «1С». Система менеджмента «1С-Рарус» соответствует международному стандарту качества ISO 9001:2008. Сайт группы компаний: . За дополнительной информацией просьба обращаться к PR-менеджеру «1С-Рарус» Дарье Дробжевой по тел.: (495) 223-04-04, 231-20-02.
Комментариев пока нет. Ваш комментарий может стать первым.
Чтобы осуществить данное действие, Вы должны быть авторизованы!
Если Вы все еще не являетесь зарегистрированным участником портала marketmap.ru,
рекомендуем Вам исправить эту ситуацию.
Для регистрации, пожалуйста, заполните эту форму.
