Аннотация: Компания «1С-Рарус» объявляет о завершении проекта автоматизации ресторанной сети City Pizza. 18 точек доставки пиццы и рестораны эффективно управляются из центрального офиса с помощью программ на платформе «1С:Предприятие 8»: «1С-Рарус: Комбинат питания» и АС «Рестарт». Единая клиентская база позволяет быстро передавать заказ в работу на ближайшую к клиенту точку доставки и обеспечивать доставку заказа в течение одного часа по всей территории Москвы. История работы с клиентами помогает управлять лояльностью каждого заказчика. Компания получила возможность быстро реагировать на изменения покупательских предпочтений. С помощью получаемой отчетности отслеживается результативность каждого принятого решения.
City Pizza является одним из главных и первых брендов группы компаний Moscow Food. Основанная в 2000 году, московская City Pizza разрабатывалась с учетом многолетнего опыта американских, канадских и итальянских специалистов. Сегодня компания имеет большую сеть филиалов, которая обеспечивает доставку пиццы по всей территории Москвы в течение 1 часа. В ассортименте имеются также салаты, напитки, десерты. Заказы принимаются по телефону либо через Интернет.
Ранее использовавшаяся в компании система управления не поддерживалась и не развивалась. Отсутствовала возможность реализовать доработки, которые помогали повысить эффективность бизнеса. Клиентские базы в точках доставки и ресторанах были разрозненными. История работы с клиентами не велась. Регистрации некоторых заказов занимали длительное время. Получение сводной отчетности по работе компании с каждым клиентом было практически невозможно.
ИТ-руководство компании актуализировало вопрос о замене старой системы на новую, сформулировав следующие критерии выбора: • Централизация управления предприятием; • Автоматизация back-office компании; • Включение в систему всех ресторанов и точек доставки, автоматизация front-office; • Создание единой базы клиентов, доступной в каждой точке доставки; • Обеспечение непрерывной поддержки системы вместе с возможностью ее доработки под требования компании.
Сергей Макаров, ИТ-директор City Pizza, рассказывает о выборе системы автоматизации и партнера: - Проведя мониторинг рынка, мы отметили несколько различных систем. Выбор программ на основе «1С:Предприятие 8» обусловлен гибкостью платформы, легкостью настройки и широкими возможностями для доработки. Для центрального офиса мы выбрали программу «1С-Рарус:Комбинат питания», а для точек доставки – АС «Рестарт». Для нас важно, что система позволяет реализовать дополнительный функционал, а специалисты компании «1С-Рарус», которую мы выбрали в качестве партнера по проекту, идут нам навстречу в реализации наших пожеланий.
Специалисты «1С-Рарус» провели комплексную автоматизацию бизнеса, включив в единую систему центральный офис компании, 18 точек доставки и рестораны.
Новая информационная система позволила City Pizza достичь положительных бизнес-результатов: • Ускорение и оптимизация оформления заказов клиентов. Созданная единая клиентская база, доступная в каждой точке доставки, позволила отказаться от разрозненных локальных баз. Исключены ошибки при выборе точки доставки при передаче заказа. Это могло случаться, например, когда один и тот же клиент заказывает пиццу себе и в офис, и домой. При ошибочном выборе та точка доставки, на которую передали заказ, просто не находила клиента в своей базе данных. Требовался дополнительный поиск, звонки, и в конечном счете эти трудности приводили к увеличению времени выполнения заказа. Сегодня единая клиентская база позволяет оперативно передавать в работу заказ клиента, куда бы он ни заказывал пиццу. Операторы готовы обработать любой звонок меньше, чем за минуту. Обеспечено выполнение корпоративного стандарта компании – доставка пиццы в течение одного часа в любую точку Москвы. • Точный и детальный анализ клиентских предпочтений. Единая система позволяет отслеживать работу с каждым из клиентов – количество выполненных заказов, любимые блюда, время и частота совершения заказов. Это помогает разделять клиентов на группы по лояльности, предоставляя особые условия для клиентов, входящих в определенные группы. С общим количеством сделанных заказов и получением бонусов повышается лояльность заказчиков. • Гибкое ценообразование. С помощью системы компания может назначать различные скидки на весь заказ, гибко управлять бонусными и акционными программами лояльности клиентов. • Быстрая реакция на изменения в бизнесе и на рынке. Широкие возможности системы для формирования аналитической отчетности позволяют City Pizza отслеживать наиболее востребованные позиции из меню, оптимизируя закупки, продвигая самые актуальные позиции и увеличивая выручку. Если ранее руководству было трудно оценить, как то или иное решение влияет на рентабельность бизнеса, то сегодня с помощью различных отчетов это легко отследить. Компания держит руку на пульсе, постоянно имея свежие данные об объеме розничных продаж, о себестоимости производства заказов. Получение достоверных и оперативных данных позволяет быстро реагировать на изменения и соответствовать актуальным запросам клиентов.
Комментариев пока нет. Ваш комментарий может стать первым.
Чтобы осуществить данное действие, Вы должны быть авторизованы!
Если Вы все еще не являетесь зарегистрированным участником портала marketmap.ru,
рекомендуем Вам исправить эту ситуацию.
Для регистрации, пожалуйста, заполните эту форму.
